Садж Сибирячка, СЧ-12
Цена: 20 000 тенге
Вес, кг.: 8
Обе стороны чугунной сковороды Садж применяются для приготовления блюд:
Вогнутая чаще всего используется для различных рагу и традиционного узбекского блюда Садж;
На выпуклой жарят лаваш, лепёшки, кутабы.
Садж отлит из чугуна. Тепло по металу распространяется равномерно, что препятствует подгоранию блюд. Чугун отличается от других металлов медленной теплоотдачей. Ваш кулинарный шедевр еще долго будет оставаться горячим, если подавать его в чугунном садже.
Толщина стенки 7 мм, диаметр Ø408, посадочный диаметр: Ø390
